データ入力・連携
CSVアップロード、ダウンロード対応。
曖昧な原価・売価・在庫をデータで可視化。
よしなシステムズの原価計算ツールは、メニュー単位の利益率を自動算出し、価格設定・仕入判断をサポートします。
レシピ・仕入・製造を紐づけ、原価から販売価格を自動算出。
材料単価や仕入価格の変動にも対応し、安定した収益構造を維持。
日々の入力から原価・利益・在庫資産を自動集計。リアルタイムで状況を把握可能。
CSVアップロード、ダウンロード対応。
原材料から製造品まで一括管理、原価ブレを抑制。
お店やメニューの予約、商品の予約に対応。お店事情に合わせた 空席状況の算出方法 を設定できます。
平均:「席数 / 予約人数」で算出。ピークの偏りは見えにくいが、全体の込み具合が直感的に把握しやすい方式です。
•算出基準として 全体の予約状況のうち下位(残席少)30% を評価対象に。店舗状況に合わせて調整可能です。
1日の全体感を把握。席数やスタッフ体制の基礎計画に。
ピーク集中を反映。時間別の売止め・価格調整・人員配置に。